TABERNA NOROESTE
Emplazamiento: Carrer Radas Nº67, Poble Sec
Superficie útil: 90m2
Promotor: Javier y David
Fecha: Septiembre 2019–Marzo 2020
Taberna Noroeste es un pequeño restaurante localizado en la zona alta del barrio del Poble Sec, en la ladera de Montjuic, que nace de la ilusión de Javi y Dani por abrir su propio negocio.
El local ya era un antiguo restaurante, por lo que el proyecto se basó en una reforma interior con una nueva distribución y diseño. La morfología del local, con gran longitud y muy poca amplitud, junto a un recortado presupuesto, fueron los tres grandes retos de este proyecto.
El nuevo diseño se centró en buscar la máxima apertura del espacio posible y la búsqueda de sus elementos originales constructivos. Para ello, se derribó un tabique existente en el medio del local y se limpiaron paredes, techos y suelos hasta encontrar los materiales originales, que ahora caracterizan el local y le dan el carácter de taberna.
Para romper la longitudinalidad del espacio original, se crearon 4 zonas diferentes en las que se consigue un ambiente distinto en cada una a través del mobiliario, la ornamentación y la iluminación.
El primer ambiente es la entrada, donde se generó la sensación de introducir la calle en el local a través del uso del panot barcelonés como pavimento. El segundo ambiente lo compone la barra, que es la zona más informal del restaurante. El siguiente es una zona de transición entre la barra y la sala del restaurante propiamente dicha, compuesta por una mesa grande con un techo ornamentado que marca esta transición de espacios sin distribuirlos. Y el cuarto ambiente lo conforma una gran cocina abierta al local y un sofá continuo con mesas individuales a lo largo de la pared.
Los materiales envolventes resultantes de la obra son característicos de las construcciones de principios del siglo XX de este barrio Barcelonés donde se ubica el restaurante. Todo el diseño interior ha perseguido crear ese ambiente de taberna, que era uno de los principales objetivos marcados por Javi y Dani para el proyecto.